曉鳴農(nóng)牧生物安全“六大體系 八項措施”
生物安全體系是曉鳴農(nóng)牧賴以生存的命脈，所以公司不斷與時俱進，不斷創(chuàng)新優(yōu)化，最終形成了“六大體系，八項措施”的全新高標(biāo)準(zhǔn)生物安全體系。
1、祖代養(yǎng)殖體系
1)單獨選址、單階段飼養(yǎng)。綜合考慮基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)生物安全理念，沿賀蘭山腹地，在內(nèi)蒙古阿拉善盟單獨選址，建立祖代養(yǎng)殖基地。祖代種雞采用全網(wǎng)面高床平養(yǎng)的福利式養(yǎng)殖模式，采用單階段飼養(yǎng)方式(即育雛、育成和產(chǎn)蛋期均在同一棟舍飼養(yǎng)，避免轉(zhuǎn)群帶來的生物安全風(fēng)險和應(yīng)激反應(yīng)，盡可能確保雞群的健康)，利用精細化制種體系，開展蛋雞良種擴繁。
2)正壓潔凈式雞舍。祖代雞舍采用正壓過濾式通風(fēng)技術(shù)，新風(fēng)由風(fēng)機經(jīng)多級過濾后強制送入舍內(nèi)，舍內(nèi)污濁空氣經(jīng)出風(fēng)口自然排出，雞舍內(nèi)部始終保持正壓狀態(tài)，外部空氣無法從門、窗等其他縫隙進入舍內(nèi)，造成空氣交叉污染。
2、父母代體系
1)單日齡農(nóng)場。父母代種雞養(yǎng)殖中，以50萬套種雞為一個生物安全隔離區(qū)單元，建立單日齡農(nóng)場，單元中設(shè)備、車輛、人員、管理配套等相對獨立，采取單階段飼養(yǎng)方式，實施以該單元為單位的整區(qū)域雞群全進全出。
3、孵化體系
1)分代次孵化。按照蛋雞繁育代次，分別建立父母代種雞孵化廳和商品代蛋雞孵化廳，將父母代種蛋和商品代種蛋分布到不同孵化廳進行孵化，不同代次種蛋、雛雞、人員、物品等之間不交叉，避免產(chǎn)生生物安全風(fēng)險。
2)單階段孵化。引進世界先進的Petersime HD整套大箱體孵化設(shè)備，單臺容量129024枚種蛋，配套Petersime HD出雛器，單臺容量43008枚種蛋，采用整批入孵，整批出苗的孵化工藝，通過二氧化碳精準(zhǔn)控制技術(shù)、鷹眼監(jiān)控技術(shù)、種蛋動態(tài)失重監(jiān)測技術(shù)、蛋殼表面溫度監(jiān)測技術(shù)等，確保孵化過程的精確，提高雛雞生產(chǎn)品質(zhì)。
4、飼料生產(chǎn)體系
1)品質(zhì)熟化飼料生產(chǎn)體系。通過引入瑞士布勒、荷蘭格林、法國斯特爾茲等先進飼料生產(chǎn)設(shè)備，實施“初清篩+TAS組合清理篩+色選機”組合式玉米清理工藝，對玉米采取對輥式粉碎技術(shù)，經(jīng)混合后采用高溫蒸汽滅菌方式，生產(chǎn)蛋雞品質(zhì)熟化飼料。
5、研發(fā)與技術(shù)服務(wù)體系
1)研發(fā)與技術(shù)服務(wù)體系。以市場需求和客戶價值為導(dǎo)向，開展雞群群體健康評價技術(shù)、工程技術(shù)研發(fā)、飼料品質(zhì)分析、紅外斷喙與精確免疫服務(wù)、技術(shù)跟蹤、精確化運輸與配送等措施，開展研發(fā)與技術(shù)服務(wù)。
6、大數(shù)據(jù)全鏈條的數(shù)字農(nóng)業(yè)信息體系
1)大數(shù)據(jù)全鏈條的數(shù)字農(nóng)業(yè)信息體系。集成企業(yè)資源管理規(guī)劃(EPR)、協(xié)同辦公(OA)、養(yǎng)殖生產(chǎn)端管理、客戶關(guān)系管理(CRM)系統(tǒng)四位一體的質(zhì)量大數(shù)據(jù)、全鏈條的信息系統(tǒng)解決方案，實現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)、全鏈條的數(shù)字農(nóng)業(yè)信息體系。
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